Prodotti | Piadina Rimini Rimini

Qui potrai trovare tutte le caratteristiche e curiosità della nostra produzione.
Le caratteristiche che rendono davvero uniche le nostre piadine sono la freschezza e l’eccellente qualità delle materie prime.

CONSIGLI GENERALI SULLA DEGUSTAZIONE E SULLA CONSERVAZIONE DELLE NOSTRE PIADINE

Per gustare il vero sapore di una volta, cuocere la piadina su una piastra o teglia molto calda, oppure una padella antiaderente, per circa un minuto e girarla quando sulla superficie si formano delle bolle di calore.
Utilizzare il forno a microonde solo se si desidera fare delle buonissime ciotole per l'insalata. Potete farcire la piadina con qualunque cosa vi suggerisca la fantasia.
Una volta aperta la confezione si consiglia di utilizzare in breve tempo e comunque conservare chiusa in frigorifero.

Ora non vi resta che chiederci di assaggiare una delle tante versioni della nostra piadina: vi convincerete che sarà molto difficile trovare di meglio.

PIADINA CLASSICA FRESCA 5 PEZZI 600 gr. La piccola

Ingredienti

Farina di grano tipo “00”, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido).

Tabella nutrizionale Valori medi per 100 gr		Imballo primario
Energie	Kcal 332- kj 1397	Peso	600 gr
Proteine	9,1g	Pezzi	n.5
Carboidrati	48,5g	Dimensione	25/26 cm
Grassi	11,3g	Conservazione	+2°+6° C°
Fibra alimentare	0,1g	Scadenza	50 giorni in ATM
		Imballaggio	10 cf. per cartone
		Codice EAN	8 029069000044

Consigliamo questa piadina al posto del pane o piegata in due e farcita. Il diametro più piccolo la rende più maneggevole, e quindi ideale per mangiare in piedi, magari con un buon bicchiere di vino Sangiovese.

PIADINA CLASSICA FRESCA 5 PEZZI 600 gr. La sottile

Ingredienti

Farina di grano tipo “00”, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido).

Tabella nutrizionale Valori medi per 100 gr		Imballo primario
Energie	Kcal 332- kj 1397	Peso	600 gr
Proteine	9,1g	Pezzi	n.5
Carboidrati	48,5g	Dimensione	28/29 cm
Grassi	11,3g	Conservazione	+2°+6° C°
Fibra alimentare	0,1g	Scadenza	50 giorni in ATM
		Imballaggio	20 cf. per cartone
		Codice EAN	8 029069000044

Consigliamo questo prodotto per chi vuole stupire i propri clienti con un rotolo sfiziosissimo. Grazie alla lavorazione e alla lunga lievitazione, Piadina Rimini Rimini rimane soprendentemente morbida. Per ottenere veramente il massimo della morbidezza e dell’arrotolabilità, lavorate la piadina a temperatura ambiente farcendola poi come meglio credete.

PIADINA CLASSICA FUORI FRIGO 5 PEZZI 600 gr. La Piccola

Ingredienti

Farina di grano tipo “00”, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido), conservante E202.

Tabella nutrizionale Valori medi per 100 gr		Imballo primario
Energie	Kcal 332- kj 1397	Peso	600 gr
Proteine	9,1g	Pezzi	n.5
Carboidrati	48,5g	Dimensione	25/26 cm
Grassi	11,3g	Conservazione	+15°+18° C°
Fibra alimentare	0,1g	Scadenza	90 giorni in ATM
		Imballaggio	10 cf. per cartone
		Codice EAN	8029069000082

Consigli per come gustarla e conservarla

Consigliamo questo prodotto per chi ha problemi di spazio e di stoccaggio nel frigorifero, ma ricordiamo comunque che è pur sempre un prodotto fresco e non secco, trattatelo con cura e tenetelo lontano da fonti di calore. Si può tranquillamente utilizzare come la piadina tradizionale a spicchi, arrotolata o semplicemente farcita e piegata in due.

PIADINA CLASSICA FUORI FRIGO 5 PEZZI 600 gr. La Sottile

Ingredienti

Farina di grano tipo “00”, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido), conservante E202.

Tabella nutrizionale Valori medi per 100 gr		Imballo primario
Energie	Kcal 332- kj 1397	Peso	600 gr
Proteine	9,1 gr	Pezzi	n.5
Carboidrati	48,5 gr	Dimensione	28/29 cm
Grassi	11,3 gr	Conservazione	+15°+18° C°
Fibra alimentare	0,1 gr	Scadenza	90 giorni in ATM
		Imballaggio	20 cf. per cartone
		Codice EAN	8029069000082

Consigli per come gustarla e conservarla

Consigliamo anche per questo prodotto, come per quello di formato più piccolo, una conservazione attenta, lontana da fonti di calore.
La piadina più sottile è ideale anche per farcire come una vera pizza, utilizzare una padella antiaderente con il suo coperchio oppure un fornetto per toast. Molto facile e veloce anche per aperitivi gustosi.

PIADINA SFOGLIATA FRESCA 5 PEZZI 600 gr. La Piccola

Ingredienti

Farina di grano tipo “00”, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido).

Tabella nutrizionale Valori medi per 100 gr		Imballo primario
Energie	Kcal 308,6- kj 1293,2	Peso	600 gr
Proteine	8,55 gr	Pezzi	n.5
Carboidrati	46,86 gr	Dimensione	25/26 cm
Grassi	8,72 gr	Conservazione	+2°+6° C°
Fibra alimentare	4,3 gr	Scadenza	50 giorni in ATM
		Imballaggio	10 cf. per cartone
		Codice EAN	8029069000011

Consigli per come gustarla e conservarla

Consigliamo questo buonissimo prodotto a chi non si accontenta di una piadina tradizionale, ma cerca una piadina extra. Sì, perché la differenza tra una classica e una sfogliata è la sua lavorazione. La lievitazione naturale la rende ancora più morbida, con un gusto ancora più intenso e ricercato. Provala come base per il kebab.

PIADINA SFOGLIATA FRESCA 5 PEZZI 600 gr. La Sottile

Ingredienti

Farina di grano tipo “00”, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido).

Tabella nutrizionale Valori medi per 100 gr		Imballo primario
Energie	Kcal 308,6- kj 1293,2	Peso	600 gr
Proteine	8,55 gr	Pezzi	n.5
Carboidrati	46,86 gr	Dimensione	27/28 cm
Grassi	8,72 gr	Conservazione	+2°+6° C°
Fibra alimentare	4,3 gr	Scadenza	50 giorni in ATM
		Imballaggio	20 cf. per cartone
		Codice EAN	8029069000019

Consigli per come gustarla e conservarla

Consigliamo questo buonissimo prodotto a chi non si accontenta di una piadina tradizionale ma cerca una piadina extra. Si perché la differenza tra una classica e una sfogliata è la sua lavorazione. La lievitazione naturale la rende ancora più morbida, con un gusto ancora più intenso e ricercato.
Si presta benissimo per qualunque lavorazione, anche piegata in quattro come una crepe.

PIADINA INTEGRALE FRESCA 5 PEZZI 600 gr.

Ingredienti

Farina di grano tipo integrale, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido).

Tabella nutrizionale Valori medi per 100 gr		Imballo primario
Energie	Kcal 308,6- kj 1293,2	Peso	600 gr
Proteine	8,55 gr	Pezzi	n.5
Carboidrati	46,86 gr	Dimensione	25/26 cm
Grassi	8,72 gr	Conservazione	+2°+6° C°
Fibra alimentare	4,3 gr	Scadenza	50 giorni in ATM
		Imballaggio	10 cf. per cartone
		Codice EAN	8 029069000044

Consigli per come gustarla e conservarla

La Piadina Integrale con il suo profumo intenso e deciso di grano appena macinato è una valida alternativa per chi vuole ritrovare il gusto della tradizione. Morbida e genuina si presta bene per qualunque fantasia.